Médiathèques
La Rochelle Agglo

Gluten : comment le blé moderne nous intoxiqu...

Livre | Venesson, Julien. Auteur | 2013

S'appuyant sur les témoignages de chercheurs, l'auteur met au jour le scandale du blé rendu toxique par manipulations génétiques, responsable de l'explosion des maladies auto-immunes : thyroïdites, arthrite, sclérose en plaques, m...

Les délices de Tokyo : roman / Durian Sukegaw...

Livre | Dorian Sukegawa (1962-....). Auteur | 2016

Mets et merveilles / Maryse Condé

Livre | Condé, Maryse (1937-....). Auteur | 2015

La vie de l'auteure à travers le prisme de la cuisine : celle de son enfance, la cuisine du monde lors de ses voyages, les moments simples du quotidien, etc. Electre 2015

Le guide des aliments santé / Pierre Jean Cou...

Livre | 2013

300 aliments, 350 recettes et 150 solutions à vos problèmes de santé. Voici l'ouvrage le plus complet sur les aliments santé et les multiples façons d'en tirer profit. Electre 2015

En bonne santé toute l'année : 20 cures saine...

Livre | 2015

Un guide de vingt cures (mono-diètes, oligo-éléments, luminothérapie, etc.) pour prendre soin de sa santé grâce à des ingrédients d'origine naturelle comme l'huile d'onagre, les fruits rouges, le raisin ou les flocons d'avoine. L'...

Aller au menu : chroniques gourmandes / Denis...

Livre | 2015

Reprenant les chroniques parues dans Fouaces et autres viandes célestes et Le diable, l'assaisonnement, cet ouvrage offre 26 textes supplémentaires dans lesquels l'auteur évoque le rapport au goût, à la chair, à ce qui compose l'a...

Les secrets du chocolat : voyage gourmand dan...

Livre | Alarcon, Franckie. Auteur | 2014

Une plongée, en dessins, dans la fabrication du chocolat avec le chef chocolatier Jacques Genin. Electre 2015

Hiver & printemps / Jacques Ferrandez, Yves C...

Livre | Ferrandez, Jacques (1955-....). Auteur | 2014

Six mois de rencontres avec les producteurs favoris de Y. Camdeborde, pour aller à la découverte de chasseurs de truffes, de pêcheurs de brochet ou des vignerons des quatre coins de la France. Electre 2015

Initiation craquante & croquante aux vertus d...

Livre | Sandjon, Chantal-Fleur. Auteur | 2015

Présentation des bases de l'alimentation à base d'aliments crus et mise en pratique à travers un programme alimentaire de sept puis 21 jours, pour passer de façon totale ou partielle au cru, accompagné de conseils, de recettes et ...

La passion de Dodin-Bouffant / Mathieu Burnia...

Livre | Burniat, Mathieu (1984-....). Auteur | 2014

Dodin-Bouffant, un fin gourmet, partage sa passion pour la gastronomie avec sa cuisinière Eugénie Chatagne. Quand celle-ci disparaît, la vie perd pour lui toute saveur et il se met en quête d'une remplaçante. Electre 2015

L' authentique régime crétois : trésors de sa...

Livre | Perez, Raphaël (1983-....). Auteur | 2013

Présentation des principes du régime crétois et de ses bienfaits pour la santé, validés par des travaux scientifiques. Electre 2015

Délices : ma vie en cuisine / Lucy Knisley

Livre | Knisley, Lucy. Auteur | 2014

L'auteure retrace dans ce récit autobiographique les principaux moments de sa vie, tous ponctués de souvenirs culinaires. Avec, à chaque chapitre, une recette originale.

Le restaurant de l'amour retrouvé : roman / I...

Livre | Ogawa, Ito (1973-....). Auteur | 2014

En rentrant du travail, Rinko retrouve son appartement complètement vide. Son petit ami est parti et a tout emporté. Sous le choc, elle devient muette et n'a d'autre choix que de retourner vivre auprès de sa mère dans son village ...

Champagne ! : le Dom Perignon code / enquête ...

Livre | Simmat, Benoist (1973-....). Auteur | 2012

Ce ne sont pas les Champenois qui ont inventé le champagne, ou plutôt le procédé de vinification qui permet d'obtenir un vin à bulles, nommé ensuite champagne. Suprême affront : ce sont les Anglais ! Et le pire, c'est que c'est vr...

L' équilibre acido-basique : source de bien-ê...

Livre | Vasey, Christopher (1953-....). Auteur | 2011

Une présentation de l'équilibre acido-basique, des troubles qui résultent de l'acidification et de moyens simples pour y remédier.

Le restaurant de l'amour retrouvé : roman / O...

Livre | Ogawa, Ito (1973-....). Auteur | 2013

En rentrant du travail, Rinko est choquée de retrouver son appartement complètement vide. Son petit ami est parti et a tout emporté. Sous le choc, Rinko devient muette et n'a d'autre choix que de retourner auprès de sa mère dans s...

Trembler te va si bien : roman / Wataya Risa

Livre | Wataya, Risa (1984-....). Auteur | 2013

Yoshika, une employée d'une maison de commerce de Tokyo, se réfugie dans les toilettes pour pleurer. Pourtant il est difficile de savoir ce qui la rend triste. Yoshika avait deux amoureux, Ichi, dont elle est secrètement amoureuse...

Le jardin arc-en-ciel : roman / Ogawa Ito

Livre | Ogawa, Ito (1973-....). Auteur | 2016

L'histoire d'amour entre Hiromi, une jeune mère célibataire, et Chiyoko, une lycéenne, débute au moment où cette dernière s'apprête à se jeter sous un train. Avec Sosûke, le fils de Hiromi, les deux femmes fondent une nouvelle fam...

Six-quatre / Hidéo Yokoyama

Livre | Yokoyama, Hideo (1957-....). Auteur | 2017

L'inspecteur Mikami ne parvient pas à oublier son échec dans l'affaire six-quatre, l'enlèvement d'une fillette qui s'était soldé par son assassinat et par la fuite du ravisseur avec la rançon, en 1989. Quatorze ans plus tard, char...

Les délices de Tokyo : roman / Durian Sukegaw...

Livre | Dorian Sukegawa (1962-....). Auteur | 2016

Le goûter du lion / Ito Ogawa

Livre | 2022

Les pensionnaires de la Maison du lion, un centre de soins palliatifs situé sur l'île aux citrons, dans la mer intérieure du Japon, sont invités à quitter ce monde tels des convives rassasiés en choisissant, lors d'un goûter servi...

Petites boîtes / Yôko Ogawa

Livre | 2022

La narratrice vit dans une ancienne école maternelle qui contient un jardin d'enfants et un auditorium où se trouvent de petites boîtes. Parfois, elle se rend sur la colline afin d'observer des inconnus. M. Baryton lui apporte rég...

Le café du temps retrouvé : roman / Toshikazu...

Livre | 2022

Quatre nouvelles personnes viennent boire une tasse au café Funiculi Funicula dans l'espoir de voyager dans le passé. Gôtarô souhaiterait revoir un ami décédé, Yukio veut exprimer à sa mère son regret de n'avoir pas été assez prés...

La bibliothèque des rêves secrets : roman / M...

Livre | Aoyama, Michiko (1970-....). Auteur | 2022

Sayuri Komachi tient une petite bibliothèque au coeur de Tokyo. Cinq individus de parcours différents, ayant tous en commun d'être à un croisement de leur vie, s'adressent à elle pour des conseils de lecture. Attentive aux autres,...

Le cygne et la chauve-souris / Keigo Higashin...

Livre | Higashino, Keigo (1958-....). Auteur | 2023

La vie de Kazuma bascule le jour où Kuraki, son père, avoue être l'auteur d'un double homicide. Convaincus de l'innocence de ce dernier, Kazuma et Mirei, la fille d'une des victimes supposées de Kuraki, enquêtent sur le passé de l...

Le café où vivent les souvenirs : roman / Tos...

Livre | 2023

Sur le flanc du mont Hakodate, au nord du Japon, le café Donna Donna offre à ses clients la possibilité de voyager dans le temps, à l'instar du Funiculi Funicula de Tokyo. Parmi eux, une fille qui en veut à ses parents défunts de ...

Un jeudi saveur chocolat : roman / Michiko Ao...

Livre | 2023

A Tokyo, le café Marble ne compte que trois petites tables. Pourtant, de nombreux clients s'y succèdent, parmi lesquels une mystérieuse femme qui vient y écrire une lettre chaque jeudi, une brillante publicitaire dépassée par son ...

Le café des au revoir / Toshikazu Kawaguchi

Musique audio | Kawaguchi, Matsutaro. Auteur | 2025

Sur le flanc du mont Hakodate, au nord du Japon, le café Donna Donna offre à ses clients la possibilité de voyager dans le temps, à l'instar du Funiculi Funicula de Tokyo. Parmi eux, un mari qui n'avait pas tout dit, une femme qui...

La cité aux murs incertains / Haruki Murakami

Livre | Murakami, Haruki (1949-....). Auteur | 2025

Un soir d'été, alors qu'il se promène avec une jeune fille énigmatique, un jeune homme de 17 ans, entend parler d'une cité lointaine entourée de hauts murs et particulièrement difficile à pénétrer. Par amour pour elle et alors qu'...

La couleur des perles / Asako Yuzuki

Livre | Yuzuki, Asako (1981-....). Auteur | 2025

Maô, étudiante timide et solitaire, rencontre Yotsuba, employée dans la même supérette qu'elle, qui a grandi au sein d'une famille de restaurateurs ayant fait fortune après la Seconde Guerre mondiale. Elle fait également la connai...

Le merveilleux restaurant des souvenirs / Yut...

Livre | 2025

Situé dans la baie de Tokyo, le restaurant Chibineko est réputé pour ses plats qui seraient des passerelles vers les âmes disparues. Guidée par la promesse d'un dernier instant avec son frère, Kotoko pousse sa porte. Sans même att...

La petite confiserie de l'allée nocturne / Hi...

Livre | 2025

Au milieu de boutiques datant d'un autre âge, la Confiserie enchantée Kohaku brille d'une lumière chaleureuse. Dans ce lieu enchanté, un yokai, mi-homme mi-renard, vend des friandises de toutes sortes qui auraient le pouvoir de ch...

8 minutes à pied de la gare de Kamakura / Och...

Livre | Tsukiko, Ochi (1965-...) | 2026

Kara, célibataire taciturne de 46 ans, vit seule dans le Café Ouchi, non loin de la gare de Kamakura. Jusqu'à ce que sa meilleure amie Mikiko lui propose d'y ouvrir une maison partagée pour femmes. Entre amertume et douceur des ba...

Le gardien du camphrier / Keigo Higashino

Livre | Higashino, Keigo (1958-....). Auteur | 2026

Lorsqu'il est injustement licencié, Reito Naoi, jeune homme en perte de repères, commet, poussé par la colère, un délit qui le conduit en prison. Son avocat lui propose alors un marché. Il peut être libre à condition de devenir le...

Petit pays : roman / Gaël Faye

Livre | Faye, Gaël (1982-....). Auteur | 2016

Burundi, 1992. Gabriel a 10 ans. Il vit dans un confortable quartier d'expatriés avec son père français, entrepreneur, sa mère rwandaise et sa petite soeur, Ana. Alors que le jeune garçon voit avec inquiétude ses parents se sépare...

Dans la forêt / Jean Hegland

Livre | Hegland, Jean (1956-....). Auteur | 2017

Alors que la société vit dans la peur et que la civilisation s'écroule, Nell et Eva, deux adolescentes, se retrouvent livrées à elles-mêmes dans leur maison perdue dans la forêt, après la disparition de leurs parents. Portées par ...