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Dîner avec Darwin : des cavernes aux cuisines, l'évolution de nos assiettes / Jonathan Silvertown
Livre
Edité par Quanto. Lausanne (Suisse) - 2018
L'histoire de l'évolution des aliments (viandes, légumes, épices), de nos goûts et de nos habitudes alimentaires, des origines de l'humanité à nos jours. @Electre 2018
- Type de document
- Livre
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (316 p.) ; illustrations en noir et blanc, cartes ; 22 x 14 cm
- Date de publication
- 2018
- Date de publication
- 2018
- Cotes
- 641.013 SIL
- Sections
- Adulte
- ISBN
- 978-2-88915-243-8
- EAN
- 9782889152438
- Classification
- D6
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