Les recettes du camion Bol : 50 recettes de street food made in Vietnam / recettes, Nathalie Nguyen & Souneth Phavilayvong

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Les recettes du camion Bol : 50 recettes de street food made in Vietnam / recettes, Nathalie Nguyen & Souneth Phavilayvong

Livre

Nguyen, Nathalie (1988-....). Auteur | Phavilayvong, Souneth. Auteur

Edité par Mango. [Paris] - 2015

Un livre de recettes de cuisine vietnamienne, à travers l'approche économique et rapide du camion bol, un concept de food truck asiatique lancé par l'auteure, N. Nguyen, finaliste de Masterchef 2011. Electre 2016

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