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Je choisis les protéines végétales ! : les connaître et les cuisiner pour se régaler équilibré / Dr Lylian Le Goff
Livre
Edité par Marabout. [Paris] - 2015
Une présentation des bienfaits des protéines végétales et des moyens d'exploiter les aliments et les plantes qui en contiennent comme le blé, l'épeautre, l'amarante, le sarrasin, etc. Avec des conseils de préparation et des recettes salées et sucrées. Electre 2016
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