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Livre
Edité par la Plage. Paris - 2021
De l'entrée au dessert, 35 recettes pour des repas de fête végétariens : cheesecake salé de faux-gras, sabayon salé, sauté de tofu au cidre et aux pommes avec son gratin dauphinois, rôti de tofu mijoté au sirop d'érable, aux abricots et au pain d'épices, pain d'épices aux châtaignes, entremet chocolat-éclats de noisettes. @Electre 2021
Livre | 2021
De l'entrée au dessert, 35 recettes pour des repas de fête végétariens : cheesecake salé de faux-gras, sabayon salé, sauté de tofu au cidre et aux pommes avec son gratin dauphinois, rôti de tofu mijoté au sirop d'érable, aux abric...
Livre | 2022
Une sélection de 45 recettes festives. @Electre 2022
Livre | 2024
Plus de cent recettes festives, accompagnées d'astuces et d'informations sur le matériel ainsi que sur l'organisation : mousse de betterave, quiche boulangère, salade thaïe, agneau à la broche, porchetta, panna cotta, entre autres...
Livre | Marmiton. Auteur | 2025
Soixante recettes de petits-fours, de verrines, de bouchées, de dips et de mini-plats à partager pour célébrer Noël : houmous, toasts à la truite et à l'oignon rouge confit, verrines aux trois agrumes, sapins feuilletés au pesto, ...
Livre | Marmiton. Auteur | 2024
Soixante recettes organisées en menus festifs et économiques, des classiques aux idées plus originales : menu traditionnel à base de poisson ou de viande, menu veggie, menu buffet, menu pour les enfants ou menu de chef. ©Electre 2...
Livre | Laraison, Émilie (1979-....). Auteur | 2025
150 recettes festives et économiques pour célébrer Noël : tatin de magret fumé, poulet rôti aux deux pommes à la vanille, cabillaud en crumble de sarrasin, bûche au chocolat praliné, entre autres.
Livre | 2024
Quarante recettes pour préparer des gâteaux de Noël alsaciens : spritzbredele, bérehifele, kipferl, stollen, entre autres. ©Electre 2024
Livre | Marmiton. Auteur | 2025
Soixante recettes organisées en dix menus festifs et économiques, des classiques aux idées plus originales : menu traditionnel à base de poisson ou de viande, menu veggie, menu buffet, menu pour les enfants ou menu de chef.
Livre | Marmiton. Auteur | 2025
Des recettes pour fêter Noël en étonnant ses convives avec des plats simples mais originaux : macarons chèvre et miel, poêlée de rouget à la clémentine, tiramisu aux marrons, entre autres.
Livre | 2025
Cent recettes de plats et desserts pour Noël : feuilletés au pesto, cheeseball aux noix de cajou, saumon gravlax, foie gras aux fruits secs, makis de saumon fumé, roulés de sole, risotto aux Saint-Jacques, pommes rôties au chocola...
Livre | Laforêt, Marie (1983-....). Auteur | 2014
Plus de 500 recettes pour toutes les occasions (du barbecue au réveillon), des informations sur les ingrédients indispensables (noix, graines de lin, pois chiches, etc.) et sur les savoir-faire ainsi qu'un chapitre consacré à l'éq...
Vidéo | Sarnoski, Michael. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2022
Un chasseur de truffes vit en ermite dans la nature sauvage de l'Oregon, quand l'enlèvement de sa truie truffière le pousse à retourner vers la civilisation à Portland où il devra faire face aux démons de son passé.
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