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Sushi cakes / Stéphanie de Turckheim
Livre
Edité par Hachette cuisine. Vanves - 2016
Entre le maki et le gâteau, le sushi cake est une superposition de couches de riz, de poisson cru, de légumes et d'algues nori. Cet ouvrage en propose 30 recettes faciles et rapides. @Electre 2019
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