/5
0 avis
Qui nourrit réellement l'humanité ? / Vandana Shiva
Livre
Edité par Actes Sud éditions ; Colibris ; Normandie roto impr. - 2020
70 % des aliments consommés proviennent de petits exploitants qui travaillent sur des parcelles de taille modeste, soucieux d'assurer la continuité avec les traditions anciennes. La philosophe démontre comment cette agriculture, respectueuse de l'économie de la nature, produit de la nourriture de bonne qualité en abondance et préserve la santé et le bien-être des communautés. @Electre 2020
Voir la collection «Domaine du possible»
Autres documents dans la collection «Domaine du possible»
Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté
