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Pâtisserie autrement / Karen Chevallier
Livre
Edité par Hachette cuisine. Vanves - 2016
Plus de 60 recettes de pâtisseries classiques adaptées pour être préparées sans gluten, ni lait, beurre, oeuf ou sucre : crème brûlée à la vanille, cupcake à la pistache, crumble pomme cannelle, etc. @Electre 2018
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