L' huître : histoire, ostréiculture, gastronomie / Hubert Comte - Médiathèques Agglo La Rochelle

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L' huître : histoire, ostréiculture, gastronomie / Hubert Comte

Livre

Comte, Hubert (1933-....). Auteur

Edité par La Renaissance du livre. Tournai - 1999

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Note

Bibliogr. Index
1ère éd. non illustrée du même ouvrage parue en 1994

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 112 p. ; ill. ; 27 cm

Date de publication: 1999

Collection: Saveurs gourmandes & Art de vivre

Cotes

639.4 COM
21 728 B

Sections

Adulte ; Patrimoine ; Niveau 1

ISBN: 2-8046-0310-5
EAN Papier: 9782804603106

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