Anti-gaspi / Sonia Ezgulian

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Anti-gaspi / Sonia Ezgulian

Livre

Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur

Edité par Flammarion. Paris - 2017

Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois. @Electre 2017

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Livre | Harlé, Éva. Auteur | 2019

Trente recettes de galettes végétariennes à base de légumes, de céréales et de légumineuses, des nuggets de pois chiches aux boulettes de tofu aux herbes en passant par les gaufres à la patate douce et les galettes d'avoine à la b...

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