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Classiques d'hier & d'aujourd'hui / Eva Harlé

Livre

Harlé, Éva. Auteur

Edité par Hachette cuisine. Paris - 2013

Les grands classiques de la cuisine française en 85 recettes pour concocter un boeuf bourguignon, un far breton, des quenelles ou une crème renversée. @Electre 2017

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