Le régime sans fodmap : anti-maux de ventre et ballonnements : 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand / recettes de Coralie Ferreira

Livre

Edité par Larousse. Paris - 2016

Introduction à ce régime venu des Etats-Unis, qui consiste à éviter la consommation de certains fruits et légumes dont la teneur en glucides provoquerait ballonnements et maux de ventre. A l'aide d'une nutritionniste, 50 recettes simples ont été élaborées à partir d'ingrédients pauvres en fodmap, tels la salade d'endives au cheddar, la caille aux raisins ou le riz au lait de coco. @Electre 2016

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