La cuisine des marins : voyages à bord des bateaux, recettes de retour de pêche / Camille Labro

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La cuisine des marins : voyages à bord des bateaux, recettes de retour de pêche / Camille Labro

Livre

Labro, Camille (1971?-....). Auteur

Edité par Grund. Paris - 2014

Le livre propose de redécouvrir les poissons des littoraux, ceux qui les pêchent et ceux qui les cuisinent. Cinquante recettes simples de marins et de chefs. Electre 2015

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