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L' ostréiculture dans le bassin d'Arcachon : l'élevage des huîtres / texte Patrice Julien
Livre
Edité par Milathéa jeunesse. Cazalis (Gironde) - 2014
Documentaire pour découvrir l'histoire et les techniques de la production d'huîtres en Aquitaine. Electre 2014
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