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Fish & Co ! : à la plancha et au four / [recettes et stylisme de] Valéry Drouet
Livre
Edité par Mango. [Paris] - 2014
60 recettes à base de poissons, de coquillages et de crustacés, cuisinés à la plancha ou au four. Avec un guide des vins à déguster avec chaque plat.
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