Décrypter les étiquettes : les étiquettes alimentaires à la loupe / Rachel Frély

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Décrypter les étiquettes : les étiquettes alimentaires à la loupe / Rachel Frély

Livre

Frély, Rachel (1965-....). Auteur

Edité par Larousse pratique. [Paris] - 2013

Ce guide propose, après une synthèse sur les mentions obligatoires et leur signification, de décoder les étiquettes de 15 catégories de produits alimentaires pour mieux consommer et choisir des aliments diététiques.

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