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Copain de la cuisine : le guide des cuisiniers en herbe / Claudine Roland et Didier Gros Jean
Livre
Edité par Milan. Toulouse - 2013
Plus de 150 recettes expliquées de façon claire sont complétées d'un savoir encyclopédique (vocabulaire des chefs, nom des ustensiles, histoire des aliments, notions de diététique), d'anecdotes historiques sur les origines des aliments, de conseils gastronomiques, et de jeux.
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