Le basilic : botanique, culture & gastronomie / Peter Bauwens

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Le basilic : botanique, culture & gastronomie / Peter Bauwens

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Edité par Edisud. [Aix-en-Provence] - 2008

Description de l'Ocimum basilicum avec 42 variétés différentes et les secrets de sa culture, avec des recettes atypiques et simples.

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