Les apprentis sorciers de l'azote : la face cachée des engrais chimiques / Claude Aubert

Livre

Aubert, Claude (1936-....). Auteur

Edité par Terre vivante ; Impr. Corlet - 2021

Une enquête sur l'azote, son utilisation agricole et industrielle et les risques environnementaux liés à ce nutriment devenu un polluant mortel par la transformation que l'homme lui a fait subir pour en faire un engrais. L'explosion d'une réserve de nitrate d'ammonium dans le port de Beyrouth en août 2020 a mis en lumière la dangerosité de ce produit, jusqu'alors seulement connue des spécialistes. @Electre 2022

Voir la collection «Collection Conseil d'experts»

Autres documents dans la collection «Collection Conseil d'experts»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Manger sain pour 3 fois rien : plus de 200 re...

Livre | Aubert, Claude (1936-....). Auteur | 2024

Présentation des fondamentaux pour bien se nourrir et passage en revue de soixante aliments de base retenus pour leur intérêt nutritionnel et leur faible coût. Trente menus et 250 recettes à moins de 3 euros par personne sont prop...

Protéines : priorité au végétal : préserver s...

Livre | Aubert, Claude (1936-....). Auteur | 2021

Un guide pratique pour cuisiner de manière responsable et végétarienne sans perdre de ressources en protéines. Les auteurs présentent l'intérêt nutritionnel de privilégier les protéines végétales et inventorient toutes les ressour...

Fraîcheur, sans clim : le guide des alternati...

Livre | Salomon, Thierry (1954-....). Auteur | 2004

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Je mange sain et bio, même au boulot ! / Mari...

Livre | Chioca, Marie. Auteur | 2017

45 recettes et 120 variantes pour cuisiner rapidement et facilement des repas sains, gourmands, nourrissants et faciles à emporter. Des recettes de goûters complètent l'ouvrage. @Electre 2017

Open : s'ouvrir à soi, aux autres et à la vie...

Livre | Regen, Isalou. Auteur | 2021

S'appuyant sur des études de neurosciences et de psychologie positive, l'auteure donne des conseils pour s'ouvrir malgré les difficultés en tous genres : problèmes de santé, incivilités, tensions dans le couple, entre autres. Avec...