Bûches et galettes / Eva Harlé
Livre
Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2019
Trente recettes de pâtisseries de fêtes, de la génoise à la pâte feuilletée en passant par des décorations gourmandes pour chaque événement festif : bûche façon forêt-noire aux framboises, tiramisu, galette des Rois à la framboise, à la pistache ou au chocolat. @Electre 2019
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