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Les secrets de la cuisine à IG bas : 100 recettes salées pour la silhouette et la santé ! / textes et photographies, Marie Chioca

Livre

Chioca, Marie. Auteur

Edité par Terre vivante. Mens - 2018

Ces recettes illustrées (plats complets, repas du soir, accompagnements, tartes, galettes, apéritifs et boulange) s'adressent aux personnes devant surveiller l'apport en sucre dans leur alimentation, avec une présentation des principes de la cuisine à index glycémique bas (choix des aliments, composition des menus, aliments phare) et des tables d'indice glycémique pour chaque aliment. @Electre 2018

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  • Contient
  • Sujet
  • Description
  • Oeuvre
Note
  • IG = Indice glycémique
  • Bibliogr. et webliogr. p. 211. Index
Type de document
Livre
Langue
français
Description physique
1 vol. (222 p.) ; ill. en coul. ; 25 cm
Date de publication
2018
Date de publication
2018
Collection
Conseils d'expert
Cotes
  • 641.563 CHI
Sections
Adulte
ISBN
978-2-36098-243-1
EAN
9782360982431
Sujets
  • Régimes pauvres en glucides -- Recettes
Classification
D6

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