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Sans sel / Clémence Roquefort
Livre
Edité par Hachette cuisine. Vanves - 2016
Près de 70 recettes sans sel qui privilégient les épices, les herbes aromatiques et les huiles parfumées pour agrémenter les plats : rouleaux de concombre au mascarpone et au basilic, soupe de carottes à l'indienne, pommes de terre vitelotte au four, rôti de porc au miel et aux pommes, poulet à l'ananas, etc. @Electre 2018
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