Ottolenghi : le cookbook / Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi

Livre

Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur | Tamimi, Sami. Auteur

Edité par Hachette cuisine. Paris - 2014

140 recettes issues des restaurants Ottolenghi. Regroupe des préparations traditionnelles de Jérusalem est et ouest, ainsi que des recettes d'inspiration maghrébines, libanaises, italiennes et californiennes. Electre 2016

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Plenty : Les recettes végétariennes / Yotam O...

Livre | Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur | 2015

120 recettes végétariennes : lasagnes aux champignons, aubergines gratinées à la crème et à la grenade, quesadillas, salade de chou-fleur au safran, etc. @Electre 2016