Les super pouvoirs de l'avocat : 120 recettes pour profiter des bienfaits santé de ce superaliment / Sylvie Hampikian et Catherine Moreau

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Les super pouvoirs de l'avocat : 120 recettes pour profiter des bienfaits santé de ce superaliment / Sylvie Hampikian et Catherine Moreau

Livre

Hampikian, Sylvie. Auteur | Moreau, Catherine (1973-....). Auteur

Edité par Marabout. [Paris] - 2015

Des recettes pour cuisiner la chair de l'avocat, son lait et son huile, afin de profiter de ses vertus nutritives, digestives et sanitaires : tempuras, mousses, blinis, rouleaux, cupcakes, guacamoles, carpaccios, crèmes, veloutés, salades, naans, tartes, temakis, tartines, tortillas, sandwichs, glaces, fondants, verrines, confitures et smoothies. Electre 2015

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