Riz et risotto / Laurence et Gilles Laurendon - Médiathèques Agglo La Rochelle

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Riz et risotto / Laurence et Gilles Laurendon

Livre

Laurendon, Laurence. Auteur | Laurendon, Gilles (1957-....). Auteur

Edité par Marabout. [Paris] - 2010

Des recettes pour accommoder le riz et réussir des risottos. Electre 2015

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Note

La couv. porte en plus : "plus de 200 recettes & variations"
Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (239 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm

Date de publication: 2010
Date de publication: 2010

Collection

Marabout côté cuisine ; . Les petits costauds

Autre titre

Risotto & autres façons de cuisiner le riz (Titre de couverture)
Risotto (Titre de dos)
Risotto et autres façons de cuisiner le riz (Autre variante du titre)

Contributeurs: Ida, Akiko. Illustrateur

Cotes

641.631 LAU

Sections

Adulte

ISBN: 978-2-501-06417-0
EAN: 9782501064170

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