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500 mijotés / Rebecca Baugniet
Livre
Edité par La Martinière. Paris - 2011
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Des recettes pour cuisiner avec des légumes et des fruits de saison : gazpacho aux deux radis, artichauts frits à la romaine, agneau confit aux épinards, crumble de tomates, soupe de panais à la poire, risotto à la chicorée rouge,...
Livre | Biraben, Maïtena (1967-....). Auteur | 2017
Près de 80 recettes de légumes pour toutes sortes d'occasions : par saisons, pour tous les jours, pour l'apéritif, ou encore pour des cures. @Electre 2018
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