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L’OSTRÉICULTURE ET LA SOCIÉTÉ OSTRÉICOLE CHARENTAISE (19e-20e siècles)
Le 17/12/2026 de 18:00 à 19:30 CatégoriePatrimoine
Michel-Crépeau, avenue Michel-Crépeau, 17000 La Rochelle
Public visé : Public ado/adulte
Conditions : Entrée libre dans la limite des places disponibles
Durée 1h30
Grande salle - Niveau 0
Durée 1h30
Grande salle - Niveau 0
Description
Par Clément Bourreau, doctorant en Histoire contemporaine, chargé d’enseignement à l’Université de Poitiers et de La Rochelle
Avec 460 km de côtes, la Charente-Maritime est le premier département français producteur de coquillages. Réputée en France comme à l’international, l’ostréiculture connaît un essor important depuis le 19e siècle et a dû s’adapter aux crises et à la raréfaction des gisements.
En partenariat avec La Société rochelaise d’histoire moderne et contemporaine.