Sweet : 100 recettes de douceurs / Yotam Ottolenghi, Helen Goh

Livre

Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur | Goh, Helen. Auteur

Edité par Hachette cuisine. [Vanves] - 2017

Un livre de cuisine consacré aux desserts avec cent recettes de pâtisseries, de biscuits et de sucreries. D'inspiration méditerranéenne, elles mettent à l'honneur des ingrédients comme la figue, le safran, la badiane, la pistache ou encore l'amande. @Electre 2017

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Plenty more : 120 nouvelles recettes végétariennes / Yotam Ottolenghi | Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur

Plenty more : 120 nouvelles recettes végétari...

Livre | Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur | 2015

L'auteur propose 120 recettes végétariennes organisées selon les modes de cuisson : curry de petits pois à la mangue, baba ganoush de courgettes, chips de polenta et sauce au yaourt et à l'avocat, poivrons rôtis au fromage de chèv...

Jérusalem / Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi | Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur

Jérusalem / Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

Livre | Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur | 2013

130 recettes issues des multiples traditions culinaires reflétant le multiculturalisme de Jérusalem : taboulé, riz safrané, falafel, risotto à la féta, kébab de poisson, gâteau au sirop de clémentine et d'amande... Electre 2015

Ottolenghi : le cookbook / Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi | Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur

Ottolenghi : le cookbook / Yotam Ottolenghi &...

Livre | Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur | 2014

140 recettes issues des restaurants Ottolenghi. Regroupe des préparations traditionnelles de Jérusalem est et ouest, ainsi que des recettes d'inspiration maghrébines, libanaises, italiennes et californiennes. Electre 2016

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Les grands espaces / Catherine Meurisse | Meurisse, Catherine (1980-....). Auteur

Les grands espaces / Catherine Meurisse

Livre | Meurisse, Catherine (1980-....). Auteur | 2018

La dessinatrice raconte son enfance passée à la campagne, dans une grande ferme que ses parents rénovent. Au milieu de cette maison en chantier, en pleine nature, elle développe son imaginaire et son goût pour le dessin. @Electre ...

Les fondamentaux de la pâtisserie décryptés par le pourquoi / textes & recettes Stéphan Lagorce |

Les fondamentaux de la pâtisserie décryptés p...

Livre | 2016

Série
Traité de miamologie : l'étude des disciplines nécessaires aux gourmands, 2

Un ouvrage qui aborde la pâtisserie en expliquant les raisons d'utiliser tel ingrédient ou plat. Il est organisé en deux sections : une partie technique comprenant plusieurs plats faciles à réaliser et un cahier de quarante recett...

Chargement des enrichissements...