L' alimentation en otage / José Bové et Gilles Luneau

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L' alimentation en otage / José Bové et Gilles Luneau

Livre

Bové, José (1953-....). Auteur | Luneau, Gilles (1950-....). Auteur

Edité par Editions Autrement. Paris - 2015

Selon les auteurs, les multinationales, avec la complicité des politiques, imposent un modèle agricole industriel aux conséquences sanitaires, environnementales et socio-économiques dramatiques. Dans cet essai, ils analysent les rouages, les enjeux et les acteurs de ce scandale. Electre 2015

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