Ma petite épicerie italienne : 50 produits décryptés, 40 recettes associées / Alba Pezone

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Ma petite épicerie italienne : 50 produits décryptés, 40 recettes associées / Alba Pezone

Livre

Edité par Hachette cuisine. Paris - 2015

Pour trouver et choisir les condiments, charcuterie, sortes de pâtes et de riz, fromages, alcools indissociables de la cuisine italienne, et 40 idées de recettes utilisant ces produits indispensables : tomates séchées, huile d'olive, câpres, passata, herbes fraîches, amaretto, marsala, etc. Electre 2015

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