/5
0 avis
Le tour du monde de Jacques Le Divellec / Jacques Le Divellec & Sophie Brissaud
Livre
Edité par La Martinière. Paris - 2012
Le chef globe-trotteur présente les saveurs maritimes dont il est un ambassadeur dans un tour du monde en cinq chapitres consacrés chacun à un continent qui rassemble 50 recettes telles que diable de pommes de terre aux huîtres, omble chevalier au bleu ou encore salade au poisson-chat frit.