Alors, on mange quoi ? : le guide du bon sans toxique / docteur Laurent Chevallier, Claude Aubert

Livre

Chevallier, Laurent (1955-....) - médecin. Auteur | Aubert, Claude (1936-....). Auteur

Edité par Librairie générale française. Paris - 2017

Deux spécialistes font le point sur les méfaits d'une alimentation caractérisée par un excès de viande rouge, de graisses saturées et d'additifs sur la santé et sur l'environnement. Ils posent les bases d'une autre façon de s'alimenter qui permette de se protéger de certaines pathologies (cancers, accidents vasculaires, diabète, etc.) tout en préservant l'environnement. @Electre 2017

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