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Ottolenghi : le cookbook / Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi
Livre
Edité par Hachette cuisine. Paris - 2014
140 recettes issues des restaurants Ottolenghi. Regroupe des préparations traditionnelles de Jérusalem est et ouest, ainsi que des recettes d'inspiration maghrébines, libanaises, italiennes et californiennes. Electre 2016
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