Le guide gourmand des abbayes / Nicole Masson

Livre

Masson, Nicole (1960-....). Auteur

Edité par Chêne. Paris - 2014

A la découverte des produits artisanaux confectionnés dans les abbayes françaises : miel, biscuits, charcuterie, bière... Chaque abbaye est présentée dans son contexte culturel, historique et environnemental. Electre 2015

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