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Le guide gourmand des abbayes / Nicole Masson
Livre
Edité par Chêne. Paris - 2014
A la découverte des produits artisanaux confectionnés dans les abbayes françaises : miel, biscuits, charcuterie, bière... Chaque abbaye est présentée dans son contexte culturel, historique et environnemental. Electre 2015
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