Le grand livre de l'alimentation / docteur Laurence Plumey

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Le grand livre de l'alimentation / docteur Laurence Plumey

Livre

Edité par Eyrolles. Paris - 2014

Une nutritionniste livre ses conseils pour une meilleure alimentation, afin de préserver son capital santé. Elle présente les différentes familles d'aliments, leurs valeurs nutritionnelles et décrit environ 25 pathologies (diabète, allergies alimentaires, cholestérol...) qui peuvent être mieux gérées par une alimentation équilibrée. Avec des idées de repas, des vrai-faux, des conseils pratiques... Electre 2015

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