Mousses, écumes et émulsions / textes et recettes, Sylvie Girard et Laure Sirieix

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Mousses, écumes et émulsions / textes et recettes, Sylvie Girard et Laure Sirieix

Livre

Girard-Lagorce, Sylvie (1948-....). Auteur | Sirieix, Laure (1966-....). Auteur

Edité par Tana éd.. Paris - 2008

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