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Les animaux dans l'histoire / présenté par Eric Baratay
Livre
Edité par Tallandier. Paris ; l'Histoire - 2023
Un recueil d'articles parus dans la revue L'Histoire depuis 1980. Les contributeurs étudient la place des animaux dans l'histoire et leurs relations avec les humains. Ils évoquent notamment les procès d'animaux, la domestication du cheval, l'arrivée des rats à Paris ou encore les liens entre les humains et les chiens. ©Electre 2023
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