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Incroyable mais vegan ! : 100 recettes végétales carrément bluffantes / Marie Laforêt
Livre
Edité par Alternatives. Paris - 2019
Cent recettes véganes salées et sucrées, avec des aliments et des techniques de préparation inhabituels tels que le seitan, les fromages fermentés et affinés, l'aquafaba ou le fumage. @Electre 2020
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