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Desserts aux sucres naturels / Noémie Strouk
Livre
Edité par Hachette cuisine. Vanves - 2016
Recettes de crèmes, gâteaux, biscuits, tartelettes, etc. sans sucre raffiné mais aux sucres naturels (sirop d'érable, d'agave, miel, sucre de coco, sève de kitul, etc.) : babas au rhum, madeleines, barres de céréales, crèmes à la patate douce, etc. @Electre 2018
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