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La ville agricole : l'agriculture vit une révolution urbaine sans précédent traduisant un changement de civilisation profond / Rémi Janin
Livre
Edité par Editions Openfield. Fourneaux - 2017
Plus une société est urbaine, et plus elle est nécessairement agricole, au moins en termes de besoins nourriciers, et pourtant, l'agriculture et la ville restent aujourd'hui largement séparées alors qu'elles sont totalement liées et indissociables. L'agriculture est indéniablement urbaine et la ville agricole, et ces deux projets se doivent d'être assumés comme communs.
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