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La java de la pomme de terre / Stéphanie Béraud-Sudreau
Livre
Edité par Ed. "Sud-Ouest". [Bordeaux] - 2013
35 recettes de pommes de terre cuisinées sous différentes formes : les bouchées et les canapés, les soupes et les salades, les pommes de terre frites, sautées et rissolées, au four et gratinées, etc. Avec des informations sur les types de variétés, la conservation et l'utilisation. Electre 2015
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