0 avis
Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales / Valérie Cupillard
Livre
Edité par Editions la Plage. Paris - 2015
160 recettes intégrant une huile essentielle ou une eau florale. Avec une introduction sur la fabrication et l'utilisation des huiles alimentaires, les précautions à prendre et les qualités à exiger, ainsi que la présentation de 22 huiles essentielles (basilic, menthe, bergamote, etc.) et d'une douzaine d'eaux florales (fleur d'oranger, camomille, romarin, genévrier, etc.). Electre 2015