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Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile : 600 recettes
Livre
Edité par Marabout. Paris - 2012
Recettes de gâteaux, muffins, biscuits, choux et autres tartes, avec des pas à pas en photos pour maîtriser les gestes et des zooms sur les ingrédients indispensables. Au menu notamment : galette des rois, forêt-noire, macarons à la pistache et à la fleur d'oranger, chaussons aux pommes et aux épices, tarte aux pruneaux et aux porto, minicakes à la rhubarbe.
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