Séchoirs solaires : construction et utilisation / Claudia Lorenz-Ladner

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Séchoirs solaires : construction et utilisation / Claudia Lorenz-Ladner

Livre

Edité par la Plage éd.. Sète - 2011

Les différents types de fruits, de légumes, d'herbes, de fleurs ou de champignons sont présentés ainsi que les différentes astuces de préparation au séchage. Un manuel d'autoconstruction, avec la liste du matériel nécessaire, des plans détaillés et des photos proposent d'édifier un séchoir à plateau ou en tunnel, avec des variantes et perfectionnements possibles.

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