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Séchoirs solaires : construction et utilisation / Claudia Lorenz-Ladner
Livre
Edité par la Plage éd.. Sète - 2011
Les différents types de fruits, de légumes, d'herbes, de fleurs ou de champignons sont présentés ainsi que les différentes astuces de préparation au séchage. Un manuel d'autoconstruction, avec la liste du matériel nécessaire, des plans détaillés et des photos proposent d'édifier un séchoir à plateau ou en tunnel, avec des variantes et perfectionnements possibles.
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